VANCOUVER日志17

好久没写了,不是因为其他,就是因为放假了。

那个韩国的朋友很好学,上学期经济没学好,暑假问我借了笔记补一补,下学期学好点。好久不见的上海女孩MELODY就在我借出笔记的当天晚上问我有没有时间帮她补补经济,事情都凑一块了。没有笔记本,不是很好讲清楚,只好等韩国朋友看完再给她补了。在他们的精神的鼓舞下,我决心暑假要好好把数学补一下了,上学期不是别的,就是数学拉了分,很丢中国人的脸。

昨天和RAY她们去了METRO TOWN的水车屋吃寿司ALL YOU CAN EAT(也就是国内说的自助餐),听RAY说店是一个香港人开的,里面大部分是中国人。现在有一种说法就是中国人开的寿司店比日本人开的都要多,很搞不懂究竟是为什么,单单是因为中国的餐饮业发达吗?

饭馆的环境很好,虽然我对日本饭菜很不在行,但是这家店做的真的很好吃。

想起当初在国内刚接触到自助餐时,去自助餐厅的唯一想法就是把本吃回来,于是在自助餐厅吃饭变成了一种任务。结果就是吃一大堆鸡鸡鸭鸭(专挑贵的荤的吃)吃到肚子发胀,最后“端着肚子走出门”(引用自布丁果果的经典语录,有删改)。后来想想,何苦呢,花钱遭这分罪。不知道从什么时候起,不管有没有吃回来本(其实很难吃回本的,除非你饭量大到能撑船的地步),吃尽兴了拍屁股走人。

昨天吃过后回家,屋子里的人又要去抓蟹了,半个小时捞了10多只螃蟹。老周是我们屋子里唯一的川菜大师(自封),说要给我们做香辣蟹。不幸的是回来收拾螃蟹的时候被一个最大的螃蟹狠狠地夹了一下,指甲都被夹出了血。这个事件导致的严重后果就是我在吃饭的时候我专门挑螃蟹钳子吃,狠狠地咬,咬到牙酸,心里还在想:“叫你丫的夹我,叫你丫的夹我!”

来温哥华以后胖了,听这里的人说来了以后都会胖。想想昨天的经历就忍不住暗笑:“这样的生活,不胖就怪了。”所以,我打算重新开始我的减肥计划,看过一篇文章说创业成功的秘诀,第一条就是早起锻炼,这样可以赢得自信的一天。很在理,很受用,不光可以减肥强身健体,还可以增强自信和毅力。

VANCOUVER日志16

昨天做了一件比较糗的事

去TNT买东西,偶然发现了有细面条,我想想,回去做焖面吧~(山西的特色面食,把菜炒好之后把生面条放上去焖到熟)
回来以后兴致勃勃切豆角切肉,下锅翻炒,菜炒好之后拿出面条切段,忽然发现面条怎么这么有弹性啊?温哥华的东西就是不一样,面条居然和橡皮筋一样有韧性,不错。切好面条之后放入锅中我就洗衣服去了。

过了半个小时我觉得面应该焖差不多了吧?进了厨房闻到一股怪味。怎么不是面的味道呢?温哥华的面居然没有面的味道,奇怪。
等等,这个味道怎么这么熟悉?怎么是熟豆子的味道?
掀开锅盖一看,一锅的豆腐皮!!!!!!彻底崩溃了,尝了尝,什么味道都不是,做了一下午白做了。

不过今天忽然想起个好方法,把那锅豆腐皮当菜重新炒一下,也许会很好吃。

于是热油,放辣椒,豆瓣酱,下锅~~~~好香啊!辣椒的香味散发出来,呛得人直咳嗽。
和楼上的ALEX吃大米的时候一起就着我重新炒的豆腐皮,ALEX很高兴地说:“你又发明了一道好菜”

好多好菜都是无意间瞎做做出来的,我想,以后把这道菜重新加工整理下,说不定会成为名菜呢哈!